La Sastreria Rosada
Spanischer Roséwein trocken
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75 Ltr
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Enthält: Sulfite
Einleitung:
„Garnacha" (spanisch) ist eine Rotweinsorte, arm an Tanninen und Farbe und wird daher auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert. In Frankreich heißt sie „Grenache noire", in der Toskana „Alicante" auf Sizilien, Kalabrien und der Insel Ischia „Guarnaccia". In extremer Trockenheit, Hitze und Wind, bei sehr geringen Erträgen liefert die „Garnacha" konzentrierte, ausgesprochen lagerfähige Rotweine. Das Geschmacksprofil der Garnacha ist fruchtig und gut ausbalanciert.
„Cariñena" in der Provinz Saragossa ist eine der ältesten Weinanbauregionen Spaniens und hat aufgrund der kargen und steinigen Böden weltweit einen hervorragenden Ruf. Die geographische Situation am Fuße des Iberischen Gebirges, auf 500-800 Metern Höhe und extrem kontinentales Wetter mit mediterranem Einfluss begünstigen ein ideales Wachstum bringen hochwertige Weine hervor.
Cariñena – eines der ältesten Weinanbauregionen Spaniens
Rebsorte:
Garnacha
Charakter:
Helles Erdbeerrot. Intensive Nase mit dem Aroma roter Früchte, mit blumigen Tönen und Spuren von Karamell. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, fruchtig und gut ausbalanciert. Nachhaltiger Abgang, der von aromatischen roten Früchten dominiert wird.
Kelterung:
Der Most wurde nach 16-stündigem Kontakt mit der Schale abgezapft. Die Fermentation wurde in stumpf-kegelförmigen Edelstahl-Tanks bei Temperaturen zwischen 16 und 18°C durchgeführt.
Passt gut zu:
Reisgerichten, Edel- und Weißfisch, spanischen Tapas, Paella oder Pilzrisotto.
Empfohlene Trinktemperatur: 12 - 14°C
Inverkehrbringer:
BODEGAS AnADAS S.A., Plaza Ntra. Sra. del Carmen, 8, 50004 Zaragoza, Spanien
Herkunftsregion: | Spanien - Carinena |
Produktart: | Roséwein |
Verpackungsart: | Glasflasche |
Rebsorte: | Grenache Garnacha, |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Versandgewicht: | 1,00 Kg |
Artikelgewicht: | 0,75 Kg |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnummer: | MET271355-1 |
EAN: | 8436574271355 |