Sommerblüten und Thymian Honig von den griechischen Inseln mit Walnüssen und Mandeln 250 Gramm Glas Amphore
Sommerblüten und Thymian Honig
mit Walnüssen & Mandelnvon den Inseln des Dodekanes
250 gr Schraubglas / Amphore
Auf den sonnigen Hängen und Bergwiesen von über 100, teils unbewohnten, Inseln in der
südlichen Ägäis gediehen die vielfältigen Sommerblumen, die diesem Honig die Leichtigkeit
und angenehme Süße geben. In einer außerordentlich feinen Komposition mit edelstem
Thymianhonig von Rhodos wurde ein beeindruckendes Geschmackserlebnis creiert.
Handwerklich, schonende Extraktion und Verarbeitung sowie die Abfüllung in traditionelle,
dekorative Schmuckgläser garantieren höchste Qualität und lange Lagerfähigkeit.
Die eingelegten Walnüsse und Mandeln sind von besonderer Qualität und werden schonend von Hand gepuhlt und ausgewählt.
Genießen Sie die leckere Kraft der Sonneninseln.
Griechischer Sommerblüten und Thymianhonig stammt aus der 2. Schleuderung,
die ca. Mitte Juli erfolgt. Er enthält meist einen etwas höheren Anteil an Honigtau, daher
ist er von etwas dunklerer Farbe und kräftigerem Aroma, als der Frühlingsblütenhonig.
Auch der Sommerblütenhonig kristallisiert relativ schnell. Die Kristalle bleiben aber
durch vorheriges Rühren recht klein und der Honig wird dadurch eher sämig statt fest.
Zum Verflüssigen stellen Sie ihn bitte einfach in ein Warmwasserbad von ca. 25 - 28°C.
Inhalt: Honig, Walnüsse 10%, Mandeln 6%
Achtung!
Honig zum Schutz der gesundheitsfördernden Eigenschaften niemals über 40°C erwärmen!
Als Süßung in warmem Tee bringt er wohlige Wärme und einen Vorgeschmack auf den
Sommer des nächsten Jahres.
pure-deli.de bietet Ihnen ausschliesslich 100% natürliche und unfiltrierte Honigspezialitäten an.
Inverkehrbringer:
Melissokomiki Dodekanese AEBE, Bienen-Museum, Pastida, 85101 Rhodos, Griechenland
